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4月14日，在位于鄂尔多斯市准格尔经济开发区准格尔产业园的内蒙古果计划食品科技发展有限公司生产车间，全自动生产线高速运转，经过筛选、清洗、高温杀菌、鲜榨等多道工序后，色泽金黄的沙棘汁被灌装入瓶，并贴上英文标签，打包装箱后将漂洋过海运往北美市场。
“这几天我们灌装的是第二批出口北美的沙棘汁，今年1月首批罐装的3990箱沙棘汁已经进入北美市场，得到海外市场一致好评，这次又追加生产了4200箱。”内蒙古果计划食品科技发展有限公司生产副总庄建明告诉记者。
2024年4月，总投资2.3亿的果计划项目在准格尔经济开发区准格尔产业园正式投产，一期年产1万吨沙棘果浆、3万吨果汁饮料和3万吨碳酸饮料的三条生产线全面启动。产品上市不到一年，就受到国内外消费者的喜爱。
“我们的沙棘汁原料来自准格尔旗野生小果沙棘，它的特点是富含多种维生素以及丰富的活性营养物质，到目前生产沙棘汁共消耗了80吨沙棘果。公司目前还有两个种植基地，分别是红台子村9300亩杏树抚育基地，还有福路村500亩苹果树木种植基地，这些基地经过三年的抚育，预计今年能结果，所有的果品都将成为公司的产品生产原料。”庄建明说。
准格尔旗素有“七山二沙一分田”之称，非常合适野生沙棘生长。过去野生沙棘因其口感酸涩，无人问津。如今野生沙棘树不仅在防风固沙方面成效显著，小小的沙棘果经过先进的制作工艺摇身一变，成为酸甜可口的畅销产品，也成为准格尔旗沙产业特色品牌的代表产品。
“今年公司计划与周边农牧民合作，进行沙棘种植基地的建设，这样就形成从生产到销售的产业化发展模式。目前我们有沙棘汁、苹果汁、沙棘原浆三款产品，今年还将上市两款碳酸饮料，一款为橘汁气泡水，一款为橘汁可乐。”庄建明说。
从鄂尔多斯高原到北美大陆，沙棘饮品走出国门不仅让世界尝到了中国味道，更展现了生态治理与产业发展的共生之道。数据显示，目前鄂尔多斯市沙棘种植面积已突破120万亩，百万亩林海不仅能锁住黄沙、涵养水源，更通过产业化发展让生态红利惠及百姓，形成生态保护与产业发展的良性互动。（记者 郝雪莲 准格尔旗融媒体中心记者 黄丽）
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