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北疆新闻呼和浩特8月25日消息(记者 杨净毓 李文华)8月25日，呼和浩特市促进科技创新与产业创新深度融合大会召开。
会议解读了《呼和浩特市推动科技创新与产业创新深度融合若干措施》和《呼和浩特市推动科技创新与产业创新深度融合总任务书》。驻呼高校、驻呼科研院所、科技创新平台、重点企业代表和相关部门负责同志作交流发言。
会上，乳业国家技术创新中心主任何剑介绍，当前，呼和浩特市已从“中国乳都”迈向“世界乳都”，深刻认识到，科技创新是产业创新的源头活水，产业创新是科技创新的价值体现，两者互为支撑、互促共进。乳业要做强，单靠规模扩张走不远， 必须靠科技创新驱动产业升级，在关键技术上取得突破，在成果转化上见到实效。 围绕这一认识，中心在实践中探索形成了“大中小三循环”协同创新机制，以此作为推动产学研深度融合的抓手，加速科技创新与产业创新的精准对接。
“大循环”重点围绕行业关键共性技术，集中力量解决单个企业解决不了的行业难题。同时也开展了40期高质量服务活动，向行业分享交流政策法规、专业知识、技术经验等，赋能上下游产业链发展。
“中循环”通过孵化和应用高新技术成果，加速科技成果向现实生产力转化。目前中心已累计申请专利230项，发布各类标准16项，发表论文310篇，包埋钙、乳铁蛋白、乳糖酶等多项技术已实现孵化落地。
“小循环”精准服务企业个性化需求，推动技术成果在企业快速落地应用，助力行业主体发展壮大。三种循环协同推进，打通从基础研究、技术攻关到成果转化、产业应用的完整通道，实现创新链与产业链的紧密对接。
何剑表示，依托“大中小三循环”协同创新机制，中心围绕五大战略目标取得了一系列阶段性成果。在中国牛方面，开发出奶牛种用胚胎全基因组遗传评估技术及“育种1号芯片”，育种评估时间从4年减至45天，成本降低50%。在中国养殖模式方面，开发出多元蛋白替代、低蛋白饲喂等技术，实现豆粕饲喂量降低20%以上，大豆依赖率由95%降低至75%。在中国原料方面，开发出高转糖苷活性专属乳糖酶，并在奶粉及低温奶两大品类中应用，实现了对进口乳糖酶的替代，依托该成果孵化的企业已落地呼和浩特。自主研发的益生菌菌株YLGB-1496被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，作为我国首株自主研发、源自中国母乳的婴幼儿专用益生菌菌株，打破了国外在婴幼儿益生菌领域长期的技术垄断。
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