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近期热播的电影《欢迎来龙餐馆》里,有一个让人印象很深的细节:剧中明令禁止食用的发芽毒土豆,在战乱绝境中,被用来让孩子轻微中毒,以此换来孩子们的生机。戏剧里的救命手段,放在现实中却是十足的安全隐患。

很多人家里土豆发芽了,舍不得扔,挖掉芽继续吃,觉得没事。今天我们请来云南省第一人民医院急诊内科主治医师宫冰,跟大家聊聊发芽的土豆为何绝对不能吃?误食后中毒会有哪些症状?正确的处理方式是什么?

记者:孙敏、王安浩维

新华社音视频部制作

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编辑:方琳
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