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清新的空气、清洁的水源、干净的土壤，不仅是大自然的馈赠，更是内蒙古农畜产品的核心竞争力。
然而让“内蒙古味道”香飘万里，不仅要靠天赋，更要靠实干。今年，内蒙古围绕做优农畜产品精深加工和绿色有机品牌，绘制了清晰的“施工图”，以一系列具体且有力的举措，直指产业链增值、品牌化发展与市场份额扩张三大核心目标。
伊利现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地内，机械手在码放牛奶。
做强“蒙”字号产业链，向精深加工要效益。今年内蒙古将重点发力高附加值领域，大力发展玉米生物制造、固态乳制品、精品牛羊肉、动物疫苗、益生菌、小品种氨基酸等高附加值产业。通过延链补链强链，力争新增1个国家级优势特色产业集群、新入规加工企业20家以上，让“蒙”字号产品在精深加工中实现价值倍增。
打响“绿品”区域牌，向品牌化要竞争力。今年将重点培育内蒙古牛羊肉、奶酪、马铃薯、果蔬、杂粮等区域品牌，重点打造有影响力的牛羊肉、雪花粉、葵花籽、粳稻、小米、鲜食玉米等绿色农畜产品品牌。同时，全面推进品牌标准化建设，计划新认证“蒙”字标企业30家以上，让优质绿色的“内蒙古味道”拥有统一的身份标识，以过硬品质树立市场口碑。
布局全国大市场，向供应链要话语权。今年内蒙古将重点支持通辽建设全国肉牛产业重镇，并全力推动部区共建内蒙古牛羊肉交易中心，力争交易额达到100亿元。此外，还将主动出击，加强与北上广深等地大型农工商龙头企业和区域农贸市场合作，通过在主要消费地区设立牛羊肉前置屠宰加工中心，缩短供应链条，让新鲜优质的“内蒙古味道”以最快速度直达全国人民的餐桌。（记者 康丽娜）
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