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熏香四溢，人声鼎沸。8月16日，由内蒙古自治区农牧厅、乌兰察布市农牧局指导，卓资县委、县政府主办的“卓资熏鸡香·四季好风光”卓资熏鸡品牌推介会暨全国美食主播溯源直播带货活动，在卓资县同乐广场启幕。
活动以百年熏鸡产业为纽带，融合线下品牌推介、产销战略合作签约、头部达人直播溯源、文旅演艺联动等多元形式，全方位擦亮“熏鸡之乡”金字招牌，推动卓资熏鸡走向全国，赋能县域农牧业高质量发展。
活动中，卓资县委有关负责人围绕县域产业布局、发展规划作专项推介，全方位展示卓资熏鸡产业的坚实基础与广阔前景，从行业集群、匠心传承、电商赋能层面，分享标准化、品牌化、数字化发展思路，勾勒产销协同、全网拓市的发展蓝图。
集中签约环节上，现场共达成17项合作，意向金额达3000万元。“卓资熏鸡作为拥有百年历史的地方特色食品，是名副其实的金字招牌。”内蒙古额尔敦实业(集团)股份有限公司董事长助理毕欣表示，集团希望借此机会，将卓资熏鸡接入公司餐饮场景，实现品牌联动、价值共享，为助力内蒙古农产品走向全国贡献力量。
启动仪式结束后，全国美食主播同步开展熏卤产品直播品鉴，醇厚熏香透过屏幕传递到万千线上直播间。与此同时，参会嘉宾分批前往卓资熏鸡博物馆、熏卤产业园区参观，近距离感受百年熏制技艺与现代化产业发展成果。
据了解，目前卓资县熏鸡年销量突破300万只，产业综合销售额达2亿元。(记者 海军)
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