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北疆新闻阿尔山6月28日消息(记者 李文华)大兴安岭林海深处，阿尔山市五岔沟镇食用菌园区内一派繁忙，工人们有序完成拌料、灭菌、接种、采摘等工序，智能化生产线全速运转。依托国家级科技小院，当地食用菌产业走稳科技化、全链条发展之路，小小菌棒成为群众增收、乡村振兴的支柱产业。
工人采摘猴头菇
该镇食用菌产业自2013年落地，2018年交由镇属国有公司运营。2025年阿尔山投入1900万元实施园区升级，养殖大棚增至50座，年产食用菌干品10万斤，年产值突破400万元。同步新增旅游服务功能，预计接待旅游团、研学团以及销售食用菌主题产品150万元，园区综合收入将跃升至550万元。基地常年提供30个固定岗位，每年吸纳临时务工500人次，全年发放工资70余万元。
航拍养殖大棚
车间依托智能设备精准把控培育温湿度，整套无菌生产操作规范全面落地。生产车间接菌人员宋英对此感触颇深：“在科技护航下，我们的生产线控温更加精准，进一步规范了无菌化操作，保证菌棒成品率可达98%以上，帮助基地实现产量提升。”
园区搭建“政产学研用”一体化平台，在品质建设上，2020年黑木耳、猴头菇荣获“全国名特优新农产品”认证及地理标志授权;2024年园区获评“国家级科技小院”;2025年联合兴安盟农研所、吉林农业大学实施“食用菌高产栽培技术与菌渣还田安全评估”项目，建成玉木耳、桃红木耳、松杉灵芝等珍稀菌类示范基地，技术攻关取得阶段性成果。
在五岔沟镇食用菌园区拍摄的猴头菇
工人有序整理吊挂菌棒
菌棒上长出的黑木耳
阿尔山市五岔沟镇副镇长马榕介绍，全镇锚定科技兴农、产业富民发展方向，持续推进食用菌产业智能化升级：“今年菌棒生产预计达到150万棒，带动周边1万人次群众就近就业，通过建强标准化菌棒生产基地，推动菌棒生产、林下栽培、品牌销售全链提质，以特色产业赋能乡村振兴。”
当前基地日产菌棒1万棒，实行分批制棒、错峰出菇保障市场供给。园区同步植入研学、观光业态，未来将打造农旅融合示范点位，着力打造阿尔山洮儿河农文旅产业带上的蘑菇小镇。
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