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4月7日，兴安盟突泉县总工会精心组织的中式面点包子制作培训班火热开班，来自全县各行业的女职工利用业余时间积极参与，在面香与笑语中学习技能、交流心得。
培训现场，经验丰富的面点老师从最基础的和面、发酵、调馅原理讲起，逐步深入到擀皮、捏褶、收口等包子制作的关键技巧。老师讲解细致、示范到位，学员们听得认真、看得仔细，从略显生疏到逐渐熟练，从形状各异到有模有样。现场气氛热烈融洽，大家互相交流心得，比拼“作品”。当一笼笼热气腾腾、香气四溢的包子新鲜出炉时，成就感与喜悦感洋溢在每个人的脸上。
“平时工作忙，很少有机会系统学习面点制作。工会组织的这个夜校真是太贴心了!不仅学会了实实在在的技能，回家能给家人露一手，感觉生活更丰富了。”一位参加培训的女职工高兴地说道。
本次夜校活动是突泉县总工会深入贯彻落实上级关于提升女职工技能素质、服务女职工美好生活需求的重要举措，不仅让女职工们掌握了一门生活技能，更在揉捏中释放压力，在互助共享中加深情谊。小小的包子，蒸腾起的是对美好生活的热情，也凝聚起女职工立足岗位、奋进新时代的“家”力量。(范基勍)
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